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シンプルな家事

今週の下味冷凍と、使い勝手抜群の自家製ミックス野菜

昨日は冷凍庫がさみしくなってきたので下味冷凍などいろいろ、作りました! 左上から時計回りに ・鶏肩肉3種類(後述します) ・砂肝ポン酢(一部冷凍あとは冷蔵庫) ・豚肩ロースステーキ(塩、にんにく、オリーブオイル、ローリエ) ・せせり焼肉(焼き肉…

【手が止まらない!】我が家のサンドイッチルーティン

これこれ、やってみたかったやつ。 今朝の贅沢朝ごはんです。 たっぷりの生クリームとシャインマスカット!ありがたくいただいたシャインマスカットでフルーツサンドを作りました。結構きれいにできてるでしょ♡ ▼2日前にも食べたんです フルーツ缶とチョコス…

【年長&年少弁当】1学期の幼稚園べんとうを一挙振り返り!&「わたし史上1番洗いやすい弁当箱」

コロナ禍で2か月遅れで始まった1学期もあっという間に終わりましたね。 1学期に作った幼稚園べんとうの回数を数えると16でした。ふだんは週1なんですが、最後の5連チャンがきつかったー 毎日作られているお母さま方、尊敬です…1週間で疲れ切る私って…

【雑誌掲載のお知らせ】夏休みも、買い物を少なく済ませたい!

コロナ禍でやっと新学期がスタートしたと思っていたらあっという間に1学期終了ですね~~~ 地域によって多少差はあるかもしれませんが、我が家は明日から夏休みです。 夏休み対策として、そうめんとグラノーラを買っておきました…! 朝ごはんと昼ご飯、何…

【夕飯記録】夏野菜の冷凍ストック◎キーマカレーにも野菜スープにも使える万能野菜ミックスです!

夕飯記録が続きます! ▼こちらの週からの続きです www.marocky.net ▼外食&テイクアウトもあります。今週もラクしてます。 ▼月曜日は、先週の焼きそば麺が1玉残っていたのでそばめしに 子どもたち、そばめしめっちゃ好き。3玉入りを2玉焼きそばして1玉そばめ…

【夕飯記録】献立決めを無理なく続けるポイント!…を見つけた気がする1週間

夕飯記録です! ▼前回はこちら www.marocky.net ▼そして今回は先々週の分です!こちら! ▼買い出しした月曜日はお肉をたくさん買ったので1週間分+αで下味冷凍して下準備。 ポリ袋に入れてから、ジッパー付き袋に入れることが増えました!その方が下味をもみ…

【セリア】無印顔負け!?即買いした「ハンガージョイントピンチ」

最近100均での買い物がめちゃくちゃ多い…! 近々キャンプの予定がありまして、そのための買い物という名目でセリアにダイソーについ立ち寄ってはウロウロしてしまいます。(なるべくササっと済ませようとするあまり、探し方があまくてまた行くはめになるって…

【夕飯記録】子どもの好みあれこれ。とりむね肉の好きな食べ方と豚肉の嫌いな食べ方

先々週の夕飯記録です! 子どもたちの好き!と苦手!かはっきり分かれた1週間でした。 ▼やる気のでない月曜日。「買い物は明日」 煮魚は冷凍です。あるものを色々寄せ集めた食卓です(笑) ▼意外と好き!とりむね肉でピカタ 買い物行って、少しやる気も出て…

窓がないトイレでもニオワナイ!その秘訣と、ブロガーあるある?「うっかり映り込みに注意」の話

トイレ掃除は好きではありません。(突然の告白) 嫌いではないけど、毎日ササっとついで程度の掃除しか継続できない性分でして…(四角い部屋を丸く掃除するタイプ) トイレの神様からしたら「マツさん、もっと頑張ってくれてもいいのに…」と思われるような…

【夕飯記録】家族4人分の夕飯!自粛生活で夫の家事力がアップしていた!週末嬉しい「パパのオムレツ」

夕飯記録です!単身赴任中の夫も数日間帰宅していたので今週は4人前の写真も数枚あります! ▼6月4週目 上段3つは引き続き夫不在の3人前夕食。中段・下段の4つは夫が帰宅していて4人前の夕食です。(1人前しか写真に入ってない日もありますがw) 改めて感…

【夕飯記録】買い出し日の野菜の冷凍保存を計画的に準備できた1週間!反省もあり!

1週間分の献立を決めてからのスーパーへの買い出し、ちょっとずつ慣れてきました!(緊急事態宣言が出てたころはちょっと適当にやっておりましたが) 今日は先週分の夕飯記録です。 相変わらず赤玉ねぎブーム中です。3歳くんも、いまだに飽きずにシャキシャ…

久しぶりの【夕飯記録】毎日お皿にのってる「紫色」の正体は…

ひっさしぶりになってしまいましたが夕飯記録です。 緊急事態宣言が出てる間、休園中はもうそんな余裕はなく… ▼おやつはいろいろ作ってたんですが、そのせいでなんかもうずっとキッチンにいたように錯覚する… 幼稚園もはじまり、今は給食も再開しているので…

「まるでおうちパン屋!!」パンを買ったら、楽しみながら食べる。

パン屋さんのパンが大好きです。 子どもたちがまだ午前保育だった日に、帰ってきたら食べるお昼ごはん用にと、パン屋さんにパンを買いに行きました。 子どもたちもパン屋さんが大好き。これまでなかなかお出かけに連れて行ってあげられない日が続いていたの…

【キッチン】空っぽ冷蔵庫。目指していたのはコレだけど・・・空っぽはさすがに不安。

冷蔵庫をスッキリさせて上手く循環させ食費を削減する!という目的ではじめた「冷蔵庫スッキリチャレンジ」 www.marocky.net 家にある食材を元に夕飯の献立を決めて、必要なモノを買出しして、計画通りに調理していくことで食材うまく使いまわせるようになっ…

【夕飯記録3月第2週】手作りミートソース。外出自粛に思うこと。

先日の朝食レシピ4選に続きまして・・・ www.marocky.net 今日は夕飯記録でーす! 生協の注文をする時に献立を決めました。チルドの餃子を2日に分けて食べたり(焼き餃子と餃子スープ)しつつ、ミートソースを手作りしたりも。 ミートソースは煮込んだあと…

【夕飯記録3月第1週】セリアで衝動買いしたスキレット風のお皿と、ひなまつりごはん、短縮保育。

▼3月第1週の夕飯記録です。 ひな祭りあり、一斉休校スタートによる短縮保育あり。 この週は冷凍弁当をしたので食材豊富です!! ▼一見この日がひな祭り?と思いますが(え、思わない?笑)これはひな祭り翌日。 塩鮭と小松菜と炒り卵をまぜたごはんなんで…

【夕飯記録2月最終週】ミモザ色のグラタンと紫いものサラダ。来年度の夕飯目標。

2週間前となると、もう記憶がだいぶ薄れてて、アレですね、アレ…汗 ▼今日の記録はこの週の続きです www.marocky.net ※このあと体重計に1回乗ったのですが、また乗るのやめました。爆 ▼ではでは2月最終週の夕飯記録です 夫を空港に送った夜は外食をして写真…

【夕飯記録2月第3週】作り置きとお土産のラーメンと、体重計が怖くなってきた話。

小中学校は今日から休みのところが多いですね。 マツ家は幼稚園児ふたり。うちの園は短縮保育になりました。小学生のお子さんのいる、ママさん先生が多いので納得。 不安の尽きない毎日ですが、その中でも楽しいことを見つけたいですね。 1週間前に買ったパ…

【夕飯記録2月第2週】冷凍唐揚げ2回登場。楽ちん夕飯ばかりの1週間

夕飯記録、先週の分です! ▼2月第2週(もう2月が折り返してるなんて信じられない…) ※左上から順に 月・火・水 木・金 土・日 という構成です! 月曜のたこやきは、昼間に我が家でママ友とたこ焼きパーティーをしたあとの残り物。笑 たこ焼きにデザートに…

【夕飯記録2月第1週】料理番組も参考にしてます!「男子ごはん」が好きな3歳児とカズレーザーが好きな年中女子。

料理番組、何か参考にしているものはありますか? ▼家事ヤロウ!を参考にして餅にハマッた日々もありましたね。笑 www.marocky.net ・ 今日の記事は先週の夕飯記録です! 料理番組を参考にした献立もあります~~~ ▼2月第1週 月曜日(左上)の写真の日は…

【夕飯記録1月最終週】たくさんゆですぎた蕎麦で海苔巻と、お酒がすすむぼんじり唐揚げ。お酒代に悩む私。

先週の夕飯記録です。 「先週の」って言いたかったんですよ~(やっと追いついた!笑) 頑張ったり手を抜いたり、今回もそんな1週間でした。 ▼1月最終週の夕飯 市販の揚げ物に頼った日もあれば、肉じゃが&ポテサラを頑張って作ってから芋だらけということ…

【夕飯記録1月第4週】冷凍弁当に使ったおかずに助けられた1週間の献立記録。夕飯にパンはアリですか?

夕飯記録、やっと追いついた!と思ってのんびり週末を過ごしていたら週があけてしまいました。笑 先々週、1週間の夕飯記録です。 ▼この週の続き www.marocky.net この週は、冷凍弁当にチャレンジした週です。 www.marocky.net 後半の頑張り疲れが顕著にあら…

【夕飯記録1月第3週】家族が体調不調な週。冷凍庫の中をさらに減らしました!翌週は冷凍弁当作ります!

娘5歳、息子3歳、夫単身赴任中の私たちマツ家の夕飯記録です。 今回から1週分ずつ振り返ります。 ▼こちらの記事のつづきてす。 www.marocky.net 冷凍庫がマツにとっての適正量になり、さらにここから冷凍庫内の食材を減らしました。 3歳くんがインフルエン…

【冷蔵庫スッキリ】年末年始含む、夕飯記録3週間分とマイベスト冷凍庫。夕飯記録はこれからも続けます!!

昨年11月から、冷蔵庫の中身と真剣に向き合って夕飯作りを頑張って来ました・・・! www.marocky.net 上記の記事でも書いたとおり、スッキリした冷蔵庫をめざすことは私にとってメリットが色々あって。 「冷蔵庫の中を減らす」というごくごく当たり前なこ…

【冷蔵庫スッキリ】夕飯記録どどんと3週間分と、スッキリチャレンジしてみてよかったこと。

今年のやりたいことリストの中に、 「献立をあらかじめ準備する」というのを入れました。 冷蔵庫整理、家計管理だけてなく、家事も効率的にできるなぁと感じたからです! 過去の食卓を振り返ることができるので、レパートリーを見直すチャンスにもなるかと。…

【冷蔵庫スッキリ③】冷凍庫内の途中経過と1週間の献立。そぼろ丼の具を使いまわして4食乗り切る

冷蔵庫スッキリせいとんチャレンジ③ 冷蔵庫がスッキリしてきて(=食材が減ってきて)、献立が立てにくくなってきました。 これまで家にある材料で作れるもの・・・としていたので、それが減って少し苦戦した1週間の献立です。 ありのままにお届けします。…

【冷蔵庫スッキリ②】1週間の献立をたてて買い物を最小限に抑える「1週間の献立まとめ」

冷蔵庫スッキリせいとんチャレンジ② ▼チャレンジ前の冷凍庫内公開と、その①はこちら www.marocky.net www.marocky.net 今回は1週間分の献立を事前に立ててみました。 ▼お弁当の日も忘れずに記録。 1週間の予定も踏まえて、忙しくなりそうな日は特に簡単な…

【冷蔵庫スッキリ①】まずは冷凍庫内を減らしていきます。最初の3日の夕食。

冷蔵庫スッキリせいとんチャレンジ① 食費を減らしたい、冷蔵庫の中身をしっかり把握したい。 その想いではじめることにした 【冷蔵庫スッキリせいとんチャレンジ】 www.marocky.net まずは冷蔵庫内(主にパンパンの冷凍庫)の食品を確認。 家にある食材だけ…

【冷蔵庫内公開】食費を減らしたい!冷蔵庫の中を整理するために「冷蔵庫スッキリせいとんチャレンジ」はじめました。

少し前から、ちょっと苦手だったことに挑戦中です。 それが「家計の見直し・食費の改善」です。 (単身赴任は想定以上にお金がかかる・・・) そのために出来ることはいろいろあるんだと思いますが、 まずは冷蔵庫の中身を「スッキリせいとん」目指していま…

【ニトリ】フライパンの買い替え。買い替えの時が収納見直しのチャンスです。

フライパンを買い替えました。 9月末なのでもう2ヶ月ほど前のことですが(汗) 今回もニトリで。 ▼前回の買い替えはこちら~ www.marocky.net ちょうど2年で買い替えですね。このペースどうなんでしょうねぇ・・・ さすがに餃子や卵焼きがこびりつくよう…

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