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おうちごはん

【夕飯記録3月第2週】手作りミートソース。外出自粛に思うこと。

先日の朝食レシピ4選に続きまして・・・ www.marocky.net 今日は夕飯記録でーす! 生協の注文をする時に献立を決めました。チルドの餃子を2日に分けて食べたり(焼き餃子と餃子スープ)しつつ、ミートソースを手作りしたりも。 ミートソースは煮込んだあと…

【パンがない朝にも◎】家ごもりの時間を使って・・・「映え」を意識した朝食4選

家ごもりの毎日、おつかれさまです。 公園くらいはいいよねと思いつつ、1人でなかなか付き合いきれない体力なしママはわたしです(汗) 雨が続きます、どうやって過ごそうか・・・(悩)単身赴任で東京にいる夫のこともとても心配です・・・ さてさて そんな…

【サンキュ!STYLE】冷凍弁当と作り置きが楽しくなってきた。

食べ物・料理関連の記事が多くて恐縮なんですが・・・ ▼最近の冷凍弁当事情です。 試行錯誤して3回。ジッパーバッグや下味冷凍なども取り入れています。 春休み中はまとめて調理できる時間がとれないので、来月はできないかもしれないな・・・と思いつつ、…

【夕飯記録3月第1週】セリアで衝動買いしたスキレット風のお皿と、ひなまつりごはん、短縮保育。

▼3月第1週の夕飯記録です。 ひな祭りあり、一斉休校スタートによる短縮保育あり。 この週は冷凍弁当をしたので食材豊富です!! ▼一見この日がひな祭り?と思いますが(え、思わない?笑)これはひな祭り翌日。 塩鮭と小松菜と炒り卵をまぜたごはんなんで…

【夕飯記録2月最終週】ミモザ色のグラタンと紫いものサラダ。来年度の夕飯目標。

2週間前となると、もう記憶がだいぶ薄れてて、アレですね、アレ…汗 ▼今日の記録はこの週の続きです www.marocky.net ※このあと体重計に1回乗ったのですが、また乗るのやめました。爆 ▼ではでは2月最終週の夕飯記録です 夫を空港に送った夜は外食をして写真…

【夕飯記録2月第3週】作り置きとお土産のラーメンと、体重計が怖くなってきた話。

小中学校は今日から休みのところが多いですね。 マツ家は幼稚園児ふたり。うちの園は短縮保育になりました。小学生のお子さんのいる、ママさん先生が多いので納得。 不安の尽きない毎日ですが、その中でも楽しいことを見つけたいですね。 1週間前に買ったパ…

【夕飯記録2月第2週】冷凍唐揚げ2回登場。楽ちん夕飯ばかりの1週間

夕飯記録、先週の分です! ▼2月第2週(もう2月が折り返してるなんて信じられない…) ※左上から順に 月・火・水 木・金 土・日 という構成です! 月曜のたこやきは、昼間に我が家でママ友とたこ焼きパーティーをしたあとの残り物。笑 たこ焼きにデザートに…

【夕飯記録2月第1週】料理番組も参考にしてます!「男子ごはん」が好きな3歳児とカズレーザーが好きな年中女子。

料理番組、何か参考にしているものはありますか? ▼家事ヤロウ!を参考にして餅にハマッた日々もありましたね。笑 www.marocky.net ・ 今日の記事は先週の夕飯記録です! 料理番組を参考にした献立もあります~~~ ▼2月第1週 月曜日(左上)の写真の日は…

【夕飯記録1月最終週】たくさんゆですぎた蕎麦で海苔巻と、お酒がすすむぼんじり唐揚げ。お酒代に悩む私。

先週の夕飯記録です。 「先週の」って言いたかったんですよ~(やっと追いついた!笑) 頑張ったり手を抜いたり、今回もそんな1週間でした。 ▼1月最終週の夕飯 市販の揚げ物に頼った日もあれば、肉じゃが&ポテサラを頑張って作ってから芋だらけということ…

【夕飯記録1月第4週】冷凍弁当に使ったおかずに助けられた1週間の献立記録。夕飯にパンはアリですか?

夕飯記録、やっと追いついた!と思ってのんびり週末を過ごしていたら週があけてしまいました。笑 先々週、1週間の夕飯記録です。 ▼この週の続き www.marocky.net この週は、冷凍弁当にチャレンジした週です。 www.marocky.net 後半の頑張り疲れが顕著にあら…

【夕飯記録1月第3週】家族が体調不調な週。冷凍庫の中をさらに減らしました!翌週は冷凍弁当作ります!

娘5歳、息子3歳、夫単身赴任中の私たちマツ家の夕飯記録です。 今回から1週分ずつ振り返ります。 ▼こちらの記事のつづきてす。 www.marocky.net 冷凍庫がマツにとっての適正量になり、さらにここから冷凍庫内の食材を減らしました。 3歳くんがインフルエン…

やみつき!3食連続で食べてしまった、明太バター餅の作り方。【家事ヤロウ!・平野レミさんレシピ】

やばい、お餅を3食連続で食べてしまった・・・(昨晩、今朝、さっき。) それくらい美味しいレシピに出会ってしまって、もう罪です。逮捕。 ネットではすでに話題になっているのでしょうか、私の大好きなテレビ番組「家事ヤロウ!!」の餅レシピです。 NH…

【冷蔵庫スッキリ】年末年始含む、夕飯記録3週間分とマイベスト冷凍庫。夕飯記録はこれからも続けます!!

昨年11月から、冷蔵庫の中身と真剣に向き合って夕飯作りを頑張って来ました・・・! www.marocky.net 上記の記事でも書いたとおり、スッキリした冷蔵庫をめざすことは私にとってメリットが色々あって。 「冷蔵庫の中を減らす」というごくごく当たり前なこ…

【冷蔵庫スッキリ】夕飯記録どどんと3週間分と、スッキリチャレンジしてみてよかったこと。

今年のやりたいことリストの中に、 「献立をあらかじめ準備する」というのを入れました。 冷蔵庫整理、家計管理だけてなく、家事も効率的にできるなぁと感じたからです! 過去の食卓を振り返ることができるので、レパートリーを見直すチャンスにもなるかと。…

インフルエンザとお弁当とライター業。

幼稚園がはじまって1週間、3歳くんがインフルエンザにかかりました。 ▼インフルエンザ予防に紅茶がいいとママ友から聞いて飲んでます 家庭内感染を防ぐのに必死な5日間… www.marocky.net 幸いにも3歳くんの熱はすぐ下がったので、明日から登園できそうです。…

【冷蔵庫スッキリ③】冷凍庫内の途中経過と1週間の献立。そぼろ丼の具を使いまわして4食乗り切る

冷蔵庫スッキリせいとんチャレンジ③ 冷蔵庫がスッキリしてきて(=食材が減ってきて)、献立が立てにくくなってきました。 これまで家にある材料で作れるもの・・・としていたので、それが減って少し苦戦した1週間の献立です。 ありのままにお届けします。…

【ご挨拶】おせちのかわりに「おでん」でお正月を迎えました。2020年もよろしくお願いいたします。

あけましておめでとうございます! みなさま、お正月いかがお過ごしですか? マツ家は今年のお正月休みは帰省せず自宅で過ごしていますよ~~。 昨年はそれはもうバタバタしておりましたので・・・ www.marocky.net 家族4人が揃う時間を優先し、福岡でのん…

クリスマスパーティーとクリスマスプレゼント

メリークリスマス! 今年のクリスマスパーティーはおやつと夕飯をかねた時間にやりました! www.instagram.com 夫は単身赴任中で帰ってこれないため、寂しいけどその中でもメリットをみつけたので。笑 夫が仕事から帰るのを待ってなくていいというのは、楽ち…

【冷蔵庫スッキリ②】1週間の献立をたてて買い物を最小限に抑える「1週間の献立まとめ」

冷蔵庫スッキリせいとんチャレンジ② ▼チャレンジ前の冷凍庫内公開と、その①はこちら www.marocky.net www.marocky.net 今回は1週間分の献立を事前に立ててみました。 ▼お弁当の日も忘れずに記録。 1週間の予定も踏まえて、忙しくなりそうな日は特に簡単な…

【冷蔵庫スッキリ①】まずは冷凍庫内を減らしていきます。最初の3日の夕食。

冷蔵庫スッキリせいとんチャレンジ① 食費を減らしたい、冷蔵庫の中身をしっかり把握したい。 その想いではじめることにした 【冷蔵庫スッキリせいとんチャレンジ】 www.marocky.net まずは冷蔵庫内(主にパンパンの冷凍庫)の食品を確認。 家にある食材だけ…

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